由S.Pellegrino & Acqua Panna赞助的The World's 50 Best Restaurants发布了排名51至100的餐厅榜单。-今年的榜单旨在赞誉来自全球9个国家和地域的13家新入围餐厅 -入围餐厅遍布六年夜洲的22个国家和地域 -日本在51-100餐厅榜单中占有5席，是入围餐厅数目最多的国家，其中两家新入围餐厅为东京的Sazenka and L'Effervescence-欧洲有21家入围餐厅，亚洲有13家，南美有9家 -2021年的两家新入围餐厅，即秘鲁的Kjolle and Mil，是The World's Best Female Chef Award得主Pía Léon配合拥有的餐厅 -51-100榜单中新入围餐厅中排名最高的是丹麦哥本哈根的Alchemist餐厅（位列第58位）。除了更著名的热点餐厅外，来自比利时海滨小镇Koksijde的Willem Hiele餐厅名列第77位，而来自法国北部La Madelaine-sous-Montreuil的La Grenouillère餐厅从头入驻榜单，位列第91位。开普敦的美食明星餐厅的排名也在上升，La Colombe的排名上升33位，位列第81位，新入围的Fyn餐厅位列第92位。今年的扩展榜单搜罗了数目远胜畴前的亚洲餐厅，分袂来自五个国家和地域。此外，丹麦、比利时、哥伦比亚、法国和南非各有一家新入围餐厅，而秘鲁和英国则有两家餐厅入围。您可以在此处查看排名51-100餐厅的完整榜单。（美通社,2021年9月23日伦敦） 阅读全文: The World's 50 Best Restaurants发布2021年全球排名51-100餐厅榜单